NOTRE DOMAINE
Christophe et Sophie, vignerons passionnés, vous invitent au domaine de la Chopinière du Roy, voyage et découverte du métier et de leurs cuvées.
TERRE DE VIGNE
La terre s'exprime à travers nos cuvées :
- Gravier et sable pour une cuvée souple et fruitée typique des Saint Nicolas de Bourgueil : "Cuvée Ludovic"
- Limon et gros cailloux sur le terroir de la "Taille" donnant un vin rond et ample : "Cuvée Coquelicot"
- Gravier et argilo-calcaire proposant un vin de caractère, plus minéral en appellation Bourgueil : "Cuvée d'Antan"
CULTURE ENVIRONNEMENTALE
Engagé dans une démarche environnementale, le domaine est certifié HVE, Haute Valeur Environnementale.
Notre choix d'une viticulture raisonnée permet de garantir la biodiversité pour les futures générations.
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